Didier

Dans une tribune publiée dans The Lancet, les directeurs régionaux de l’OMS et de l’UNICEF pour l’Europe et l’Asie centrale alertent sur le recul des progrès en matière de santé infantile et juvénile dans la région. Ils appellent à une action urgente pour inverser cette tendance préoccupante.​

Des indicateurs alarmants

Malgré des avancées significatives au cours des dernières décennies, plusieurs signaux d’alerte émergent :​

• La mortalité infantile, qui avait diminué, connaît une stagnation, voire une inversion.​
• Les troubles de santé mentale chez les moins de 18 ans ont doublé depuis la pandémie de COVID-19.​
• La couverture vaccinale stagne ou diminue, entraînant la réapparition de maladies comme la rougeole.​
• Environ 5 millions de jeunes enfants risquent des difficultés de développement, souvent détectées trop tard.​
• Un tiers des enfants en primaire est en surpoids ou obèse.​

Cinq principes pour agir

Les auteurs proposent un cadre d’action régional basé sur cinq principes clés :​

1. Investir dans la santé dès l’enfance : les investissements précoces dans la santé, y compris mentale, et l’éducation ont des bénéfices à long terme.​
2. Assurer des soins de qualité pour tous : accès à des soins primaires et spécialisés, alimentation saine à l’école, soutien aux familles.​
3. Protéger contre les risques commerciaux : réglementer la promotion de produits nocifs (aliments ultra-transformés, tabac, alcool) ciblant les jeunes.​
4. Mettre en place une gouvernance multisectorielle efficace : coordination entre les secteurs de la santé, de l’éducation, de l’urbanisme, etc.​
5. Mesurer les progrès et garantir la responsabilité : combler les lacunes de données et impliquer les enfants et adolescents dans le suivi des politiques.​

Un appel à l’action collective

L’OMS et l’UNICEF exhortent les gouvernements, la société civile et les instances internationales à collaborer pour construire un avenir durable et sain pour tous, en faisant des enfants et des adolescents des partenaires à part entière.​

Lire l’article complet (en anglais) : The Lancet – Future-proofing Europe and Central Asia

Un nouveau rapport de l’UNESCO souligne le rôle majeur des repas scolaires sur la santé et l’apprentissage des enfants. Si de nombreux élèves reçoivent désormais de la nourriture à l’école, l’accent est insuffisamment mis sur la qualité nutritionnelle des produits. L’UNESCO prône le recours à des aliments plus sains et plus nutritifs, et l’inscription de l’éducation à l’alimentation dans les programmes scolaires.

L’insécurité alimentaire mondiale constitue un risque croissant, exacerbé par les effets du changement climatique, les conflits et l’instabilité économique. Parallèlement, les taux d’obésité connaissent une hausse inquiétante, liée aux modes de production alimentaire, à la promotion de régimes déséquilibrés et à la sédentarité.

Ce rapport examine les liens étroits entre éducation et nutrition dans le cadre des Objectifs de développement durable (ODD). Il plaide en faveur d’une approche systémique et fondée sur le cycle de vie, visant à renforcer ces deux secteurs de manière conjointe. Il met en lumière les retombées positives des investissements croisés : améliorer l’éducation favorise une meilleure nutrition, et inversement. Le rapport insiste également sur l’importance d’un suivi rigoureux des programmes d’alimentation scolaire. Il alerte sur l’aggravation de l’insécurité alimentaire et la progression de l’obésité dans le monde, et appelle à une mobilisation coordonnée des différents secteurs pour bâtir des systèmes alimentaires et éducatifs plus sains et durables.

En savoir plus :

• Communiqué de presse de l’UNESCO
• Télécharger le rapport (en anglais): Education and nutrition | Global Education Monitoring Report (2025)
• Télécharger le résumé exécutif  (en français): Éducation et nutrition : apprendre à manger mieux (résumé exécutif)

La Coalition pour les repas scolaires constitue un levier multilatéral novateur et influent pour faire progresser les ODD. Elle porte des actions concrètes en vue d’améliorer et d’étendre rapidement les programmes d’alimentation scolaire, avec l’ambition que chaque enfant puisse bénéficier, d’ici à 2030, d’un repas sain et nourrissant à l’école.

#RenforcerLesRepasScolaires pour chaque enfant d’ici 2030

La société civile est le pilier de la santé publique en Europe. Mais sans une action urgente, les principales organisations de santé sont confrontées à une crise de financement.

L’EUPHA et ses partenaires appellent la Commission européenne à adopter le plan de travail 2025 d’EU4Health – garantissant un financement opérationnel annuel pour les organisations de la société civile (OSC) dans le cadre de l’accord-cadre de partenariat.

Sans ce soutien, nous risquons de perdre des décennies de progrès en matière de santé publique, de recherche scientifique et d’équité dans toute l’Europe

Signez la pétition

Rejoignez celles et ceux qui se sont déjà mobilisés. Signez dès maintenant pour contribuer à la protection de l’avenir du plaidoyer en santé en Europe.

Signez la pétition ici

Pourquoi votre voix compte

Les OSC en santé apportent une expertise essentielle, un rôle de vigilance démocratique et une capacité de mobilisation communautaire que les gouvernements ne peuvent assurer seuls.
Des retards ou des coupes dans les financements EU4Health mettent en péril :

• Le travail des professionnels de santé publique
• Les échanges scientifiques et la diffusion des connaissances
• L’équité en santé et les actions de terrain auprès des populations

Votre signature montre aux responsables européens que la santé publique est une priorité.

Comment soutenir la pétition

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Utilisez le hashtag #StandUpForPublicHealth.
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Utilisez les graphiques et les diapositives du site web de l’EUPHA pour faire passer le message lors de réunions, de courriels et d’événements.

Les inscriptions pour la prochaine édition de l’Atelier mondial de santé communautaire sont maintenant ouvertes !

Thème : Bâtir des communautés équitables et durables: agir sur les déterminants commerciaux de la santé
Date: 10, 11, 12 juin 2025
Lieu: En ligne

Format de l’atelier
L’Atelier Mondial se déroulera sur 3 jours consécutifs, à raison de 3 heures et demie par jour. Afin de pouvoir accueillir des participants de tous les fuseaux horaires du monde, l’atelier sera proposé deux fois par jour.

• La session 1 se déroulera de 10h00 à 13h30 à Paris, de 16h00 à 19h30 à Pékin et de 18h00 à 21h30 à Melbourne.
• La session 2 se déroulera de 16h00 à 19h30 à Paris, de 7h00 à 10h30 à Los Angeles, de 10h00 à 13h30 à Montréal et de 11h00 à 14h30 à Buenos Aires.

Il est conçu sous un format interactif afin de garantir la participation active des participants et participantes, par le biais d’une série de conférences en ligne, associées à des sessions de groupes ou « hubs de santé communautaire ».

« Hubs de santé communautaire »
Ces « hubs de santé communautaire » (petits groupes de travail) valorisent la diversité des pratiques et des contextes socio-culturels et sont ainsi proposés en différentes langues, notamment en anglais, français et espagnol, selon les demandes et la disponibilité des facilitateurs et facilitatrices. Durant ces sessions en groupes plus restreints, les participants et participantes pourront partager leurs expériences, développer leurs réseaux régionaux et mondiaux et travailler sur leurs missions individuelles.

Langue
Les conférences plénières se déroulent en anglais et en français. Cette année, nous offrirons des traductions dans plus de 50 langues, dont l’anglais, le français, l’espagnol, le persan, l’arabe et le chinois. Nous utiliserons une application de traduction basée sur l’IA pendant les sessions plénières.

Organisateurs
Les organisateurs sont la Chaire UNESCO Éducations & Santé, l’École des Hautes Études en Santé Publique (EHESP), l’Union Internationale pour la Promotion de la Santé et l’Education à la Santé (IUHPE-UIPES), le Réseau Francophone International pour la Promotion de la Santé (RÉFIPS), l’Association Européenne de Santé Publique (EUPHA), l’Université Clermont Auvergne et l’Université de Huddersfield. 

Inscription
Gratuit, l’atelier interactif se déroulera en ligne. Les praticiens, les étudiants, les décideurs politiques et les chercheurs du monde entier sont invités à y participer. Vous pouvez vous inscrire en complétant le formulaire en ligne. Les inscriptions seront ouvertes jusqu’au mardi 3 juin 2025, 16h00 CEST.

Pour plus d’informations

Vous avez été nombreux à participer au 3^e webinaire de la série Eau et santé, qui portait sur le thème : Comment optimiser l’utilisation de nos ressources en eaux dans un contexte de durabilité ?

Ce webinaire réunissait Pauline ROUSSEAU-GUEUTIN, Enseignante-chercheuse en Hydrogéologie à l’École des Hautes Etudes en Santé Publique (EHESP) et

Johnny GASPERI, Directeur de recherche à l’Université Gustave Eiffel, Campus de Nantes – Laboratoire Eau et Environnement. Il était animé par Marie-Pierre Sauvant-Rochat, Professeur de Santé Publique à l’Université Clermont-Auvergne (UFR Pharmacie), responsable du Master Santé Publique, parcours “Sciences du risque en santé environnementale et santé au travail” et du Diplôme d’Université (DU) Santé et environnement.

Nous avons le plaisir de vous informer que l’enregistrement du webinaire est maintenant disponible sur notre site internet, ainsi que les présentations des intervenants, et un ensemble de ressources complémentaires.

Accéder à la page du webinaire

Le 26 mars 2025, le Rapport mondial de suivi sur l’éducation (GEM) de l’UNESCO, le Programme des Nations Unies pour l’environnement (PNUE) et le Consortium de recherche sur la santé et la nutrition scolaires co-organisent cet événement officiel en marge du Sommet Nutrition for Growth, intitulé « Learn to Eat Well: Des régimes alimentaires biodiversifiés et les jeunes comme agents du changement« .  

Cet événement comprendra deux parties :  

• Learn to Eat Well : Des régimes alimentaires biodiversifiés et les jeunes comme agents du changement – Une discussion de haut niveau sur le rôle de l’éducation dans la lutte contre la malnutrition, avec le lancement du rapport Learn to Eat Well.  
• Planifier pour l’épanouissement des apprenants – Un dialogue sur l’intégration de la nutrition dans la planification du secteur éducatif, incluant les repas scolaires et les initiatives de santé.  

Vous pouvez participer pour contribuer à façonner des stratégies pour des environnements d’apprentissage plus sains et inclusifs.  

Informations pratiques

• Date : 26 mars 2025, de 11h à 13h15
• Lieu : Siège de l’UNESCO, 7 Place Fontenoy, Paris, 75007, France
• Inscriptions: https://indico.un.org/event/1016697/registrations/ 

Après plusieurs mois de débats gouvernementaux, la France a officiellement validé la mise à jour du Nutri-Score, système d’étiquetage nutritionnel mis en place en 2017 en France et adopté dans six autres pays européens. Cette nouvelle version, qui entrera en vigueur progressivement, vise à mieux refléter les recommandations de santé publique en valorisant les aliments riches en protéines végétales et en pénalisant davantage ceux contenant des sucres et des graisses saturées.

Malgré des dissensions entre les ministères de la santé et de l’agriculture, le nouveau Nutri-Score a finalement obtenu l’aval des autorités françaises. Ce changement s’inscrit dans une volonté plus large d’orienter les consommateurs vers des choix alimentaires plus sains et de lutter contre les maladies chroniques liées à l’alimentation.

La Chaire UNESCO Éducation & Santé se réjouit de cette validation, qui constitue une avancée majeure pour la promotion de la santé et la prévention des maladies liées à la nutrition. Le Nutri-Score est un outil essentiel pour garantir l’accès de tous à une information nutritionnelle claire et compréhensible. Il s’intègre dans une démarche plus globale d’éducation nutritionnelle, qui repose à la fois sur une action sur les environnements alimentaires et sur le développement des capacités des individus à faire des choix éclairés pour leur santé.

Toutefois, son harmonisation à l’échelle de l’Union européenne demeure un sujet de débat. Cette évolution pourrait inspirer d’autres initiatives similaires à l’international, renforçant ainsi la place de l’étiquetage nutritionnel dans les politiques de santé publique.

Pour en savoir plus : https://www.santepubliquefrance.fr/determinants-de-sante/nutrition-et-activite-physique/articles/nutri-score

Du 24 au 28 mars, l’Université Clermont Auvergne propose un riche programme de conférences, ateliers, visites, débats et rencontres consacrés aux grandes transitions (écologique, économique, sociale, solidaire, numérique, culturelle et sanitaire).

Conçu avec de multiples acteurs de l’université (UFR, Instituts, laboratoires, services), cet événement illustrera l’engagement de l’UCA dans la recherche et l’action pour un avenir durable, tout en sensibilisant et en fédérant la communauté universitaire (étudiants et personnels) ainsi que nos partenaires.  

Il s’agit d’un moment fort pour réfléchir et échanger autour des enjeux qui nous concernent tous, et débattre ensemble des solutions possibles. Découvrez ci-après la synthèse et le programme détaillé de ces journées.  

Pour plus d’informations : https://www.uca.fr/transitions

Nous sommes ravis d’annoncer le partenariat entre la Chaire UNESCO « ÉducationS & Santé » et « Pratiques en santé » ! Partager les connaissances, développer les compétences et créer des environnements favorables pour promouvoir la santé et l’éducation de tous : telles sont les missions qui nous rassemblent et pour lesquelles nous avons décidé d’associer nos actions.

Des valeurs partagées pour relever les défis d’une Santé pour tous

La « Chaire UNESCO – ÉducationS & Santé » et « Pratiques en santé » partagent une mission commune : produire, partager et diffuser des connaissances au service de l’action. Leur collaboration s’appuie sur une vision intégrée de la santé, en phase avec des concepts clés tels que la Promotion de la santé, le Développement durable ou encore One Health.

Toutes deux défendent une approche intersectorielle, reliant santé, éducation, politiques publiques et actions communautaires. Elles s’engagent à promouvoir des approches systémiques et interconnectées pour répondre aux défis sanitaires mondiaux, en prenant en compte les déterminants sociaux, environnementaux et économiques de la santé. 
Par ailleurs, elles reconnaissent le potentiel des espaces numériques et des technologies émergentes, comme l’intelligence artificielle, pour transformer la prévention et la promotion de la santé.

Une complémentarité au service de la production de connaissances et de la pratique

Le partenariat entre « Pratiques en santé » et la « Chaire UNESCO – ÉducationS & Santé » repose sur une complémentarité forte. La mission de la Chaire est de contribuer à la production et au partage de connaissances, en cherchant à articuler et valoriser les types de savoirs, qu’ils soient scientifiques, expérientiels ou communautaires. Par son minutieux travail de veille, « Pratiques en santé » sélectionne et facilite l’accès à des ressources pratiques et des bonnes pratiques.

Pratiques en santé » met à disposition ses ressources référencées dans son blog (déjà plus de 4 000 déjà en ligne, avec et 20 nouvelles ressources ajoutées chaque semaine). De son côté, la Chaire UNESCO apporte son expertise, son réseau international de chercheurs et de professionnels de terrain, pour diffuser et valoriser ces contenus. Ce partenariat se concrétise notamment avec la création d’un nouvel 🔗 espace thématique 🔗 structuré autour de 7 grandes thématiques sur le site de « Pratiques en Santé », en complément du blog et d’annonces sur le site de la Chaire UNESCO.

Grâce à ce partenariat, les deux structures renforcent l’accès à l’information, promeuvent des approches innovantes et contribuent à une meilleure articulation entre savoirs scientifiques et pratiques de terrain.

Pratiques en santé – Le nouvel espace :  https://pratiquesensante.odoo.com/pratiques-en-sante

Les 10, 11 et 12 juin 2025 se tiendra la 5ème édition de l’Atelier Mondial de Santé Communautaire. Le thème de cette année est « Bâtir des communautés équitables et durables: agir sur les déterminants commerciaux de la santé ».

Cet atelier mettra en lumière l’influence des déterminants commerciaux de la santé sur la santé communautaire et explorera la manière dont les actions de santé publique peuvent y répondre. Différentes initiatives, avec une attention particulière aux méthodes participatives, seront explorées afin d’analyser les conflits d’intérêts et les bénéfices potentiels des actions du secteur privé pour améliorer la santé à l’échelle des communautés. Les participants pourront renforcer et développer leurs capacités autour de ces enjeux.

L’Atelier Mondial de Santé Communautaire offre un espace où les professionnels de la santé communautaire, les acteurs de la promotion de la santé et les responsables politiques partagent leurs pratiques et développent leurs compétences, et où parallèlement les chercheurs renforcent leurs capacités à mener des recherches participatives avec les communautés.

Les organisateurs sont la Chaire UNESCO Éducations & Santé, l’Ecole des Hautes Etudes en Santé Publique (EHESP), l’Union Internationale pour la Promotion de la Santé et l’Education à la Santé (IUHPE-UIPES), le Réseau Francophone International pour la Promotion de la Santé, l’Association Européenne de Santé Publique (EUPHA), l’Université Clermont Auvergne et l’Université de Huddersfield.

Les inscriptions seront bientôt ouvertes !